Archive for the ‘Nórdico’ Category

La sauna de mi edificio

15 diciembre 2008

A continuación un video y unas fotos de la sauna de mi edificio, a la cual tengo acceso los viernes de 19 a 20 escrupulosamente.

Salgo de casa y …

Después, dejo la toalla, la camisa y las llaves en la ante-antesala.

Ante-antesala de la sauna

A continuación por la puertecilla que se vé a la derecha, una duchita de agua fria…se coge el cazo y el cubo de agua y se llena de ídem.

Antesala de la sauna

Con el agua del cubo se creará el vapor dentro de la cabina. Esta cabina tiene capacidad para unas cuatro o cinco personas y cuenta con tres “niveles”.

La cabina de la sauna

Y aqui el horno con el que se calientan las piedras sobre las que se va echando agua para “caldear” el ambiente.

Calentador de la sauna

Si es la primera vez que se entra en una sauna, recomiendan sentarse en el nivel más bajo para que no afecte de golpe, y progresivamente ir subiendo.

¡La verdad es que se queda uno relajado después de una sauna! Y eso a pesar de que acelera bastante el corazón, supongo que porque el cuerpo debe “refrigerarse”.

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La sauna

12 diciembre 2008

La sauna es un invento finlandés, sin duda es la palabra más ampliamente exportada de Finlandia. Hay dos tipos de sauna:  una es la finlandesa, que se caracteriza por una temperatura siempre superior a 80º y una humedad mínima -entorno al 20%-. La otra es el baño turco, que no supera los 70º con la humedad muy alta.

Sauna finlandesa

¿Que tiene de bueno? Que mediante sudoración -que el cuerpo activa para refirgerarse-  se eliminan toxinas,  se activa la circulación sanguinea y se mejora la respiración.

Pero la sauna no es sólo una especie de baño, es todo un ritual que se basa en el vapor. “Löyly (vapor) es una palabra ugrofinesa que está en el vocabulario finlandés desde hace 7000 años.  Dicho ritual tiene una máxima: “En la sauna, como en la iglesia, se requiere recogimiento“. Así que en una sesión de “löyly” no se debe hacer ruido o incluso hablar. Esto lo he comprobado en persona a través de la sauna del gimnasio donde acudo en Helsinki.

La sauna está compuesta normalmente por una cabina con bancos de madera donde hay unas piedras no areniscas que son calentadas para dar calor seco. Sobre ellas se lanza regularmente agua para crear el vapor. Las mejores -y las menos- se alimentan de leña, pero la gran mayoría son a base de resistencias eléctricas.

Antiguamente la sauna estaba en el centro del pueblo, pero a partir del siglo XX fuera de las grandes ciudades, se comenzaron a construir en las orillas de los lagos. ¿Por qué?, para facilitar el enfriamiento, en lugar de por ducha por la inmersión en dichos lagos. Hoy día casí no existe familia finlandesa que no tenga una “kesämökki” (cabaña de verano) al lado de un lago -es lógico ya que Finlandia es el pais de los 1000 lagos-. Por supuesto un “kesämökki” no se entiende sin sauna, pero esto da suficiente juego para un post solito.

Una sesión de sauna no es sólo sudar dentro de la cabina. Es un acto social como tomar un cafe, aunque no entiendo muy bien como es así si no se puede hablar…

El procedimiento es simple, como una receta. Se puede entrar con la piel seca o habiendose dado una ducha de agua fría. Después permanecer dentro de 10 a 15 minutos y salir de nuevo. Enseguida darse otra ducha de agua fria para que se produzca la vasoconstricción y se recupere la presión arterial. Esperar unos minutos para recuperarse y volver a entrar de nuevo. Esto se debe realizar en total no más de tres veces. Es muy usual tambien el “flagelarse” con unas ramas de arbol para activar más la circulación. De esto hablo de oidas ya que no lo he vivido…gracias a dios.

En fin, que para los finlandeses la sauna es como para los españoles la tortilla de patata o el toro, todo un icono reverenciado. Basta decir que para 5,2 millones de finlandeses hay 2 millones de saunas.

Pronto pondre algunas fotos sobre la sauna de mi edificio.

Temperaturas en Helsinki

13 noviembre 2008

El otro día en el vuelo a Paris recogí unos datos interesantes acerca de Finlandia, de la revista de la compañia aerea. Los iré poniendo aqui poco a poco.

Por ahora, comentar las temperaturas en Helsinki durante el año 2007 desglosadas por meses. El grafico me lo he currado yo con Open Office desde Ubuntu Linux (que friki que soy…).

Temperaturas mensuales en Helsinki durante 2007

En resumen, que durante Mayo, Junio, Julio y Julio se está bastante bien, y en Febrero…pues en febrero claramente no con minima de -21,7.

Aún con estos datos, la gente del lugar comenta que los inviernos se han suavizado (¿será debido a Al Gore?) durante los últimos años. De hecho, el invierno pasado casi no nevó. Según he encontrado en Virtual Finland, el último verano fresco fue el de 1998.

Como muestra, el siguiente grafico del deshielo del rio Tornio, que desemboca en la parte superior del golfo de Botnia, que es esa masa de agua que hay al oeste de Finlandia y al este de Suecia (no te asustes, yo tampoco lo conocía hasta que me he puesto a investigar esto), entre los dos paises. Se puede apreciar que cada año el comienzo de la glaciación se retrasa y el comienzo del deshielo se adelanta…desde 1693. Igual lo del cambio climático no lo hemos provocado los humanos con la industrialización.

Deshielo del rio Tornio desde 1693

Finlandia se encuentra muy al norte, entre los 60 y los 70 grados de latitud. En otras zonas del mundo situadas a la misma altura, como Siberia o Canadá, hace mucho más frío que aqui. Especialmente en otoño y en invierno las condiciones meteorológicas de Finlandia están determinadas por los focos de baja presión que se crean en el Atlántico norte y llegan aqui típicamente del suroeste y el oeste. Pero entre Finlandia y los fenómenos climáticos provenientes del Atlántico se encuentran los Alpes Escandinavos que atraviesan Noruega y Suecia. Tanto estos montes como los territorios situados en el sur de la península Escandinava amortiguan las tormentas y merman la cantidad de lluvias antes de su llegada a Finlandia. Aún con todo, Finlandia está bastante cerca del océano glacial Ártico, de donde el viento norte trae las heladas más intensas del invierno, en días totalmente despejados.

Así que aún tenemos suerte de no estar como en Siberia 🙂

Diferencia entre “nórdico” y “escandinavo”

5 noviembre 2008
Mapa de los paises considerados "nordicos"

Mapa de los paises considerados

¿a que no os habíais parado a pensar la diferencia entre “nordico” y “escandinavo”? Pues yo si! 🙂 Para solventar la duda, me embarqué en la ardua tarea de hablar con google, y encontré un articulo traducido por biginfinland que, perfectamente, crea aún más confusión.

¿Alguna vez has sido corregido en Finlandia cuando has llamado a un finés “Escandinavo”? ¿o esto te ha ocurrido en Islandia? ¿Es Dinamarca un país nórdico?¿Son los daneses realmente escandinavos?

Aunque en el resto del mundo las palabras “escandinavo” y “nórdico” son alegremente usadas de la misma forma y son intercambiables, en el norte de Europa no es así.
A los europeos les encanta magnificar incluso las diferencias entre países vecinos y probablemente te corregirán si no usas las palabras en su contexto apropiado. El problema viene cuando incluso los Europeos norteños no se ponen de acuerdo en el significado de “escandinavo” y “nórdico”…

¿Qué es Escandinavia?

Griegos y romanos fueron los primeros en escribir acerca de Escandinavia. Tenían un vago conocimiento acerca de lo que ellos llamaban “una isla en el borde del mundo civilizado”, poblado por tribus bárbaras de Germania.

Geográficamente hablando, la península escandinava es un territorio compartido por Noruega, Suecia y , más al norte, Finlanda. Los países escandinavos serían, por tanto, solamente Noruega y Suecia.

Lingüísticamente, el Sueco, Noruego y Danés tienen una palabra común llamada “Skandinavien” que se refiere a los antiguos territorios de los normandos, y para la mayor parte de la población de estos países “escandinavia” consiste sólo en Suecia, Noruega y Dinamarca. Ésta última es la definición más aceptada de “escandinavia”.

Sin embargo, Islandia fue también territorio normando el islandés pertenece a la misma familia lingüística que el Sueco, Noruego y Danés. Al igual que las Islas Feroe. Por tanto, encontrarás gente de escandinavia en Suecia, Noruega, Dinamarca e Islandia.

Finalmente, el Sueco se habla también en Finlandia y, recíprocamente, el Finés y la lengua Sami se hablan en Suecia y Noruega. De nuevo tenemos una nueva definición de escandinavia que incluiría Suecia, Noruega, Dinamarca, Islandia y Finlandia.

Cultural e históricamente, el norte de Europa ha sido escenario de los reinos de Suecia, Dinamarca y Noruega. Finlandia fue una parte del reino de Suecia e Islandia perteneció a Noruega y a Dinamarca. Además de la historia común, politica y economicamente estos cinco países han seguido un modelo similar conocido como el Estado de Bienestar Nórdico, desde el siglo XX.

¿Qué son los “países nórdicos”?

Enmedio de este estado de confusión lingüística y geográfica, el Francés nos ayudó e inventó el término “Pays Nordiques” o “Países Nórdicos”, que se ha convertido en el término más estándar para referirse como a escandinavia también a Islandia y Finlandia.

La creación del Concilio Nórdico en 1956 nos trajo otra nueva palabra para definir la afinidad cultural de los cinco países: “Norden”. Norden se usa comúnmente en los países nórdicos, a pesár de que este término es bastante desconocido en otros idiomas.

Los países Bálticos y Groenlandia

Los países bálticos son las tres jóvenes repúblicas de Estonia, Letonia y Lituania. Ni los países bálticos ni Groenlandia son considerados como escandinavos o nórdicos. Sin embargo, hay una estrecha relación entre los países nórdicos, bálticos y Groenlandia.

Las repúblicas bálticas han sido fuertemente influenciadas, cultural e históricamente por los países escandinavos. Letonia, Lituania y, especialmente, Estonia, están muy orgullosos de la herencia cultural recibida de escandinavia y hay un deseo de estrecha cooperación por ambas partes del Mar Báltico.

Lo mismo se aplica a Groenlandia, un territorio que está más cerca de América que de Europa, pero que pertenece políticamente al reino de Dinamarca. La mitad del legado cultural e histórico de Groenlandia es escandinavo y por tanto estos lazos traen a Groenlandia junto a los países nórdicos.

Así pues, como bien dice el diccionario de la RAE:
nórdico: Natural de alguno de los pueblos del norte de Europa.
Y dentro de estos pueblos, Suecia y Noruega conforman los escandinavos.